청양 장평초등학교(교장 김명렬)가 지난 11월 22일(금) 장평초 창의적체험활동실에서 농촌체험학습과 학교텃밭 정원가꾸기 사업의 일환으로 김장 체험을 실시했다.

유치원부터 6학년까지 전교생이 참여한 이번 행사는 지역 체험처인 ‘청양 그린헬스 농원(텃밭 명예교사 유정녀)’과 연계하여 진행되었다.

학생들은 앞치마와 위생 장갑을 착용하고, 강사의 설명에 귀 기울이며 김장 양념 만들기부터 배추에 양념 바르기, 김치를 통에 담기까지 모든 과정에 적극적으로 참여했다.

특히, 직접 만든 김치를 시식하며 겨울철 먹거리와 발효 음식의 특징을 이해하고 조상들의 지혜가 담긴 전통 음식의 소중함을 배우는 시간을 가졌다.

김명렬 교장은 “이번 김장 체험을 통해 학생들이 우리 음식문화를 이해하고, 건강한 먹거리의 중요성을 깨닫는 소중한 경험이 되었기를 바란다”라며, “앞으로도 다양한 농촌 체험 프로그램을 통해 학생들의 정서 함양과 인성 교육에 힘쓸 것이다”라고 말했다.